Control y Optimización

2.1 Herramientas gráficas

2.1.1 Gráficas de flujo de producto

2.1.2 Diagrama de proceso

Gráfica de flujo de proceso

Definición: El diagrama de flujo de proceso muestra la secuencia de todas las operaciones los transportes, las inspecciones, las demoras y los almacenamientos.

Objetivo: Tiene por objetivo el estudio del manejo de materiales, la distribución del equipo en la planta, la maquinaria y equipo necesarios, tiempos de demora o retrasos, tiempos de almacenamiento, tolerancias y especificaciones.

 

Diagrama de procesos

Un diagrama de flujo es una forma de representar gráficamente los detalles algorítmicos de un proceso multifactorial. Se utiliza principalmente en programación, economía y procesos industriales. Estos diagramas utilizan una serie de símbolos con significados especiales y son la representación gráfica de los pasos de un proceso.

Proceso: Es la primera parte de un diagrama de flujo de datos, esta presenta una parte del sistema que transforman, Entrada- Proceso- Salida.

 Objetivo

Al utilizar un diagrama de flujo o proceso se podrá apreciar con facilidad las interrelaciones existentes entre distintas actividades, analizar cada actividad, definir los puntos de contacto con otros procesos, así como identificar los subprocesos comprendidos.

Características: Facilita la obtención de una visión transparente del proceso, mejorando su comprensión.

Proporciona un método de comunicación más eficaz.

Facilita el estudio y aplicación de acciones que redunden en la mejora de las variables tiempo y costes de actividad e incidir, por consiguiente, en la mejora de la eficacia y la eficiencia.